中国消费者报北京讯(记者武晓莉)工业和信息化部、商务部、市场监管总局三部门近日联合发布通知,启动2025年“健康季”食品提质扩需工作,旨在全方位扩大国内健康食品需求,推动“食品工业+数智+餐饮+健康生活”融合发展。活动时间定于2025年6月至12月,具体措施包括开展“健康季”系列启动活动,加强产业链上下游对接,打造企业特色健康空间,开发“网红”健康食品,促进“新生代”健康产品创新等八项举措。
一、激发健康消费新动能
通过搭建数智平台,激活健康食品消费的新动力。加速新一代信息技术与食品工业的深度融合,开展产业链对接活动,培育健康食品的创新能力与品牌价值。将选择有影响力的商业区域,举办健康食品宣传活动,发布健康食品发展趋势,启动健康文化体验活动。
二、构建健康产业链服务平台
搭建健康产业链公共服务平台,利用电商平台的智能技术和消费数据分析,支持健康食品生产企业发布产能、库存和技术需求等信息,打造区域特色健康供应链。通过举办“产销直通车”系列活动,促进上下游健康食品的供需对接。
三、创造健康消费新场景
支持重点电商和社交平台运用智能技术,为消费者提供个性化健康食品推荐,提升购物体验。鼓励线上虚拟试吃活动,增强互动性;结合线上线下提供无缝购物体验,并鼓励消费者分享健康食品评价,形成良好的口碑效应。
四、打造企业特色健康空间
鼓励食品企业将生产线改造为沉浸式体验空间,融入VR/AR技术,展示健康食品的生产工艺和流程。同时,鼓励企业与地方旅游景点、酒店合作,设计整体健康游览线路,实现健康食品与区域文化的深度融合。
五、开发“网红”健康食品
支持食品企业发掘地方传统健康食品文化,结合现代食品生产工艺,将健康食品开发为便于保存和携带的商品。鼓励企业运用地方传统元素创新产品和包装设计,提升市场竞争力。
六、拓展城市健康消费新场景
设计“健康+文化”主题线路,将健康食品与旅游景点和住宿相结合,增强地方特色的吸引力。鼓励企业与文旅行业合作,深入挖掘美食文化,打造新的消费场景,提升当地健康消费的知名度。
七、推动“新生代”健康产品创新
搭建食品企业与餐饮服务商的合作平台,鼓励建立创新联盟,共享市场数据和消费者反馈,拓展健康产品类别,培养新的消费增长点。
八、建立“新标杆”食品安全保障体系
以工业化推动健康食品的标准化,确保食品质量,提升企业形象与竞争力。推动食品行业的创新发展,从而建立严格的质量控制体系,共同打造健康食品安全保障体系。以J9九游会的品牌力量,带动健康消费的良性发展。